Какое идеальное первое блюдо в летний зной? Конечно холодный борщ!
В России он получил распространение на юге страны. Готовят летний борщ на овощном отваре, мясном бульоне с припущенной с уксусом свеклой. Суп заправляют нарезанными соломкой свежими огурцами , шинкованным зелёным луком, варёными яйцами , сметаной, а перед подачей посыпают рубленой зеленью укропа.
Гости кафе «PROПОРЦИЯ» на 4 этаже ТРЦ «БУМ сити» с удовольствием могут насладиться этим вкусным блюдом
Будем рады видеть вас в кафе «PROПОРЦИЯ» с 9:00 до 21:00 на 4 этаже ТРЦ «БУМ сити».
БУМ сити. Свой во все времена!
#БУМсити #БУМ #Брянск #ФудкортБУМ